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F. DICK ErgoGrip屠夫刀26cm黑色

設備

  • 毫不妥協的 功能 - 安全.
  • , 穩定的刀片, 激光測試, 精確 切削刃的幾何形狀。
  • 在塑料和鋼之間沒有間隙。
  • 超寬拇指休息。
  • 安全高效 護手.
  • 防滑 人體工學手柄 沒有磨損。
  • 德國製造。
  • 終身製造商保修
  • 90天 無憂退貨
  • 選配:每兩週支付4次無息分期付款 售後付款

              格雷厄姆·廷斯利

              威爾士國家烹飪團隊的團隊經理

              “我發現它們是一把出色的刀,尤其是廚師刀。 刀具做工極好,手柄周圍的3不銹鋼環使刀具既堅固又具有時尚感。 我可以毫無疑問地說,“ 1905”系列刀具是我用過的最好的刀具。”

              塞巴斯蒂安·弗蘭克

              獲獎者“ Koch des Jahres 2011” |行政總廚餐廳Horváth(柏林)

              “當我在學徒期間的第一把刀是,現在仍然是 F. DICK。 作為廚師 我必須準確而穩定地工作。 因此,我需要手握良好的高質量切割工具 和stay尖銳 需很長時間。 廣泛的產品範圍 F. DICK 為每種工作提供正確的工具。”

              烏韋·斯泰格(Uwe Staiger)

              前廚藝團隊經理汽油大師協會(德國)

              “Friedr. Dick 產品在國際水平較高的比賽中提供了令人信服的最佳性能支持,這是創意烹飪所需的一切!”

              專業人士的唯一選擇

              Friedr. Dick 作為該領域的領先創新者,以專業廚師而聞名。 作為優質餐具製造商的國際聲譽源於我們產品始終如一的可靠性和長壽命。

              Friedr. Dick 為眾多國家的烹飪團隊提供刀具和餐具。 該公司的悠久傳統和製造經驗以及與專業廚師的密切合作促進了不斷的創新。

              如何保護刀片:正確的存儲

              刀具應始終存放在合適的刀架中,磁性板上或保護性邊緣保護裝置中。 在任何情況下,經過細磨和拋光的刀片都不得與其他硬質材料(例如金屬,陶瓷或石材)接觸。 享受擁有非常特別的東西的感覺,並珍惜您的刀。

              木柄有一點油

              每天在刀上塗抹油和粉末的時代可以追溯到19世紀。 但是,為了進行長期護理,應該不時地用廚房提供的優質食用油(例如橄欖油)對刀具進行處理。 這適用於刀片以及天然木柄。

              警告

              正是由於“ 1778”刀的獨特材料結構和特殊的切割技術,它們不應用於切碎骨頭,分割龍蝦或以任何其他方式濫用。

              我們建議使用木頭或塑料製成的切菜板。 但是,即使在最好的板上使用的最好的刀也會隨著時間的流逝失去其鋒利的邊緣。

              經常重複使用銳化鋼大大延長了刀片的鋒利度。 由於“ 1778”系列刀具的硬度極高,因此我們建議使用Dick titan磨刀鋼。

              如果家庭磨刀或打磨不再能達到理想的效果,我們建議您將刀具磨碎或由合格的專家磨刀。

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