TFC84

Tojiro 傳統專業系列左手生魚片刀21cm

2 評論

設備

  • 生魚片刀21cm(左手)
  • 在日本新潟市手工製作
  • 傳統的單斜面不銹鋼刀片
  • 手柄由木蘭製成
  • 防銹,易於維護
  • 耐用的塑料項圈
  • 最高質量的鋼,手工拋光,無可挑剔

    日本傳統系列

    這些超鋒利的刀具有優質不銹鋼的傳統單斜角邊緣和天然木蘭手柄,非常適合製作日本料理。

    赫斯頓·布魯門塔爾(Heston Blumenthal)

    米其林三星級餐廳The Fat Duck的所有者在1的“世界50最佳餐廳”中被評為2005。

    “我使用的刀具是因為它們的精度,質量和設計。”

      生魚片刀

      要完美切出生魚片,切成薄片的就像生魚片(柳刀)一樣。 長而鋒利的刀片可無縫地切肉,而不會拉扯或撕裂。

      關於我們 Tojiro

      一千多年來,日本劍和劍製造商以製造世界上最鋒利,最硬和最精緻的刀片而聞名。 Tojiro日本頂尖的刀具製造商之一,仍然沿襲了幾代大師匠傳承的古老技術,以手工製作21st世紀的刀具。

      全部 Tojiro 刀是在日本新潟的工廠精心製作的。 Tojiro 刀具是日本專業人士銷售的#1品牌。

      用戶評論

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        04 / 01 / 2019

        製作精良

        真棒的刀,因為它是不銹鋼刀片。 如果您想要一個真正的壽司刀,但是可以握住更長的時間,請購買碳鋼。

        VM
        弗吉尼亞·M。
        04 / 01 / 2019

        給我最好的朋友的禮物

        這是我送給開始從事烹飪行業的朋友的禮物。 與她使用的刀相比,這是一個巨大的進步,而且對於價格而言,這是無法擊敗的。

        J
        約翰
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